Vild sallad

Idag plockade jag en fin liten bukett med ogräs som jag skar ner till en sallad.

I min lilla bukett fanns svinmålla, rölleka, viol, ängssyra, slingerkrasse, våtarv och lite spenat från odlingen.

Det är härligt att ta den lilla vandringen i trädgården. Andas och njuta av allt det vackra som växer där. Särskilt mysigt är det när jag och Kim gör det tillsammans. En liten romantisk stund i det gröna sköna.

Ogräset fick sällskap av tomater, gurka, blomkål, örtsalt och lite olivolja. Mycket gott.

Så ta reda på vilka ogräs eller vilda växter man kan äta och gå ut och plocka din mat i det vilda eller i trädgården. Så här års borde det inte finnas behov av att sälja sallat i affärerna när hela naturen står grön och ger bort sin mat till dig.

Vill du lära dig mer så kan jag rekommendera

-www.skogsskafferiet.se där du hittar en massa vild mat.

-Vildvuxet. En bra bok skriven av Nadia Nörbom.

Love eva

Jag gör hud/solkräm

Vi använder inte mycket hudkrämer längre. Tack och lov måste jag säga efter alla år med familjemedlemmar med eksem. Men varje vår gör jag i ordning en eller att par flaskor som vi har under sommaren. Vi använder den både som vanlig solskyddskräm och eftersol och om det bara känns lite torrt.

Jag använder: 2 delar rumsvarm kokosolja 1 del morotsolja 1 del äkta ren tallsåpa en liten skvätt kolloidalt silver I år hade jag också i det lilla jag hade kvar i min flaska med havtornsolja och lite eterisk olja, lavendel och frankincense. Jag häller allt i skålen och vispar en stund och sedan häller jag med hjälp av tratt upp det i flaskorna. Man får skaka tratten lite så krämen kommer ner i flaskan men det brukar gå bra.

Kokosolja och morotsolja har solskyddande egenskaper. Också havtornsolja skyddar mot strålning. Silvret har jag i för att det är bakteriedödande och bra för brännskador (om man nu råkat bränna sig). Förutom att de eteriska oljorna luktar gott så har de läkande eller skyddande egenskaper för huden.

Jag har just hittat ett nytt recept som jag tänker prova en dag. Det är utan såpa och det tilltalar mig. I ett annat inlägg kommer jag säkert att prova göra den.

Love moreva

Vi gör vårt eget vitaminpulver

Jag tror att vi behöver någon sorts tillskott av vitaminer och mineraler för att hålla kroppen i trim. Jag och Kim har letat efter piller som går igenom våra hårda krav på naturlighet men inte hittat något. Det vi lärt oss är att vitaminer och mineraler i naturens ursprungliga form är lättats för vår kropp att känna igen och ta upp. Man ska inte isolera enskilda ämnen. För att kroppen ska få mest nytta av dem behövs samarbetet mellan många ämnen på en gång. I växten har naturen komponerat ihop en perfekt balans mellan ämnen som vår kropp behöver.

Vi både köper färdiga- och gör egna vitaminpulver. Det är lätt ! Skörda – torka – mixa – förvara. Vi plockar och torkar ogräs och blast till vår blandning. Innehållet i vårt vitaminpulver varierar hela tiden men tre ingredienser brukar alltid vara med och det är brännässlor, nypon och blåbär. Andra favoriter är spirulina, korngräs, aronia, äpple och chlorella. När vi köper pulver brukar det oftast bli från Ph-balans.

Här i familjen har vi delat upp vitaminerna i gröna pulvret och ”bär”pulvret. Det för att våra barn inte gärna tar av det gröna pulvret men det andra går bra som för det mesta är ganska rödaktigt. Våra vitaminer brukar vi blanda i dagens smoothie eller i ett glas vatten.

Maskrosor. Jag älskar maskrosor !

De kommer upp och lyser så fint med sin gula färg på våren så man blir alldeles varm i hjärtat.

Jag lyckas alltid ha en massa jag ska göra i ordning i trädgården på våren. Jag har ju haft tid att fundera hur jag vill att trädgården ska se ut hela långa vintern. Så klart är det alltid en massa som ska grejas. Rabatter och buskar flyttas och nya odlingsytor grävas och fixas inför sådden.

När vi nu gräver på våren passar vi på att ta till vara de maskrosor som grävs upp. Det är som mest näring i rötterna nu på våren (och hösten med).

Jag tvättar maskrosorna och lägger rötter och blad var för sig att torka i min torkugn. Rötterna får bli ett alldeles eget pulver och bladen hamnar i vår burk med grönt pulver. Jag har en torkugn som går att ställa på låga temperaturer och jag brukar ställa in min på 40 grader. 40 grader för att bevara vitaminerna.

När jag torkat maskrosorna riktigt spröda kör jag dem i min mixer/blender till pulver.

Det är mycket bitterämnen i maskrosor och det är något vår matsmältning behöver men som vi sällan stoppar i oss. När jag vandrar omkring i min trädgård slinker det ofta in lite maskrosor och annat gott i munnen. Råa maskrostjälkar är bra om man känner sig lite uppkörd i magen.

Love moreva

morevas blogg

Välkommen hit.

Jag väljer inte alltid att göra som alla andra.

Här kan du följa med och se hur jag gör i min vardag.

Jag försöker leva så giftfritt och naturligt jag kan. Eftersom det är min vision så blir det lite mer komplicerat än det var innan, då när jag köpte allt i affären utan att läsa innehåll och fundera över det. Det smygs in så mycket tveksamma ämnen i allt nu för tiden. I takt med att intresset för att leva utan gifter ökar så ökar också intresset och suget av att göra så mycket jag kan själv. Då vet jag vad som finns i.

Moder jords skogar och natur är mina andningshål där jag hämtar kraft men jag hämtar så mycket mer där också. Skogen är full av växter man kan ha nytta av. Det finns massor att lära sig om att dra nytta av resurserna naturen bjuder på. När jag var barn läste jag en bokserie som handlar om en flicka som lever i rädsla och på flykt anklagad för att vara häxa. Hon uppfostrades av en medicinkunnig gammal gumma som hjälpte sjuka människor att bli friska med sina örter. Redan då väcktes mitt intresse för fytoterapi, örtmedecin. Än har jag inte utbildat mig men intresset ökar hela tiden liksom intresset för vad mat gör med din kropp. Hur ska man äta och agera för att få leva frisk och lycklig?

Låt maten bli din medicin och medicinen din mat. Sa Hippokrates

Love moreva

Första workshopen med rawfood

Den 12 maj 2019

Äntligen efter mycket tvekan så gjorde vi det. Jag och Kim ordnade den första workshopen med rawfood.

Många gånger har vi fått frågan om vi inte kunde hålla en föreläsning om vårt sätt att äta och det här blev vårt sätt. Familjärt och mysigt. Vi är inte riktigt bekväma i en föreläsares roll så istället lagar vi maten tillsammans, pratar och har roligt, alla på samma nivå.

Till första träffen kom 2 gäster och det kändes bra. De var glada och nöjda och maten blev superb. Snart ska vi bestämma när nästa tillfälle ska vara och vad vi ska laga den gången. Just nu är det 3 rätters vi kört och tänker köra några gånger. Sedan finns idéer om en träff med bara raw godis.

Love moreva